第139章下酒菜
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做饭之前要保证卫生，于是问道：“阿姨，家里的洗手池在哪？” 师长夫人指了指卫生间，道：“在卫生间里面。” 孟川推门进去，看到一个小姑娘在洗衣服，那个小女孩看到有陌生男子进来，连忙捂着自己洗的东西，怒瞪着孟川道：“谁让你进来的。” 这位肯定是师长家的千金了，孟川连忙说道：“抱歉，我这就出去。” 那个小姑娘看着孟川身穿常服，标准的身材陪着帅气的脸庞，不禁有点脸红，卢笑笑从小就崇拜当兵的人，她觉得当兵的人都非常干净利落，刚想把孟川叫住，却发现孟川已经关门出去了。 关上门之后，孟川还是没搞懂为啥女生洗个衣服，自己都不能看，看来只能去厨房用洗洁精洗手了。 来到厨房后，师长夫人看着孟川用洗洁精洗手，问道：“小孟，怎么不在卫生间洗？” 孟川说道：“原来用洗洁精洗惯了，我就用这个洗行了。” 既然主要是喝酒的话，那就多做几个下酒菜，花生米这是必须要的，喝酒不吃花生米，还喝个什么劲，炸花生米比较简单，但是不利于解酒，那就来上一个老醋花生，酸酸的不仅解酒，吃起来味道还特别棒，绝对是好菜。 拍黄瓜也得要，但是光吃黄瓜的话，还没喝两口酒就被吃完了，这不行，不如自己切个丝，做个老虎菜行了，这玩意好吃也下酒，解酒也相当棒，是道好下酒菜。 孟川原来和朋友出去喝酒的时候，菠菜面筋这个凉拌菜是必点的，倒不是说没了这个菜，就喝不了酒了，这菜也不贵，十块钱一盘，便宜点的小馆子，五六块钱就一盘，既划算，味道又好，不点绝对可惜了。 这就三个凉菜了，但是三个凉菜可远远不够，咋说都四瓶子白酒呢，六个人起码还得在整上三个凉菜才行。 青椒变蛋，这是个好凉菜，做法简单，味道鲜美，营养充足，下酒必备。 凉拌海带丝，这也是个经常下酒的菜，首先价格便宜，而且味道确实好，用来当个下酒菜真的不错。 其实下酒的小菜几十种，但是这厨房也没多少材料，只能看到有啥材料就做啥，这才五个菜，还差一个菜，看有没有啥材料了，于是孟川又左右看了看。 突然就瞄到靠墙边的地上放着一袋子毛豆，这对孟川来说可真是个欣喜的事情，做个盐水毛豆，这下酒简直就完美了。 原来学校放假回家的时候，孟川都会叫上几个兄弟伙，一块出来，当时身上也没钱，几个人就凑一下，你去你家菜地里抓把花生，他去他家地里搞点毛豆，孟川则在家偷偷的拿个矿泉水瓶子灌个半瓶五块钱一斤的散装白酒，几个人汇合后就跑空着的小茅屋整个小锅，撒把盐舀瓢水，煮个盐水毛豆，就着花生米，一人一口劣质白酒，然后就开始吹起牛逼，那日子真的是太怀念了。 师长夫人看着孟川一直盯着毛豆，小声说道：“小孟，小孟。” 孟川猛的一回神，笑道：“阿姨，不好意思，刚才愣神了。” “没事，那咱们就开始做吧。” 凉菜做起来很简单，材料也很常见，不到半个小时，六个凉菜就有模有样的做出来了，孟川做菜很专心，也没观察旁边的情况，就连刚才在卫生间里洗衣服的小女孩出来了，孟川也没看到。 卢笑笑看到孟川在做菜，连忙问道：“妈妈，这位哥哥是谁啊。” 师长夫人说道：“应该是你爸爸的兵，原来没见过，只不过你楚叔叔都说这个哥哥做菜做的好，应该是有点技术。” “兵哥哥还会做菜啊，这和平常见过的的确不一样。”卢笑笑看了会孟川认真的样子，感觉有点小痴迷。 此时门铃响了，师长夫人连忙说道：“笑笑，出去开下门。” 卢笑笑听到妈妈的话，立马就去开门，走到门前，透过猫眼看到外面的人，也是爸爸手下的人，于是就打开了门。 王参谋和高连长进来后，看着卢笑笑说道：“笑笑，好久没见，又长漂亮了，今年上几年级了？” 卢笑笑说道：“今年上高一了，叔叔们先进来吧。” 这乖巧懂事的小女孩瞬顿时令俩人好感大增。 王参谋和高连长进来后，也拎了两瓶酒，刚才段佑给两人打电话说来师长家喝酒，一开始还以为是开玩笑，然后仔细问了一下才发现是真的，于是立刻就过来。 只不过过来也不能空手啊，于是就去拎了两瓶白酒，没想到桌子上已经有四瓶酒了，这下好了，六瓶白酒可够喝一阵。 凉菜做好了，孟川就准备弄几个热菜，虽说是喝酒，但是没大菜压压场面也不行，孟川刚准备做，师长就喊道：“小孟，先出来吧，咱们先喝点。” 孟川听到师长的话，立刻就端着凉菜出去了，六个凉菜刚摆到桌子上，几个人的口水就留下来了。 这些小菜不仅味道好闻，颜色也亮丽，而且一个个都是下酒的好菜，有这几盘下酒小菜，那今天可真是得不醉不归了。 卢笑笑看着桌子上摆着六瓶白酒，怕自己爸爸身体受不了，连忙撒娇道：“爸爸，你能喝这么多酒么？少喝一点吧。” 卢师长听到自己宝贝女儿的话，心就软了，可是这酒都开口了，不及时喝掉的话，跑气了，就没滋味了。 于是说道：“笑笑，这样，爸爸少喝点，绝对不喝醉。” 卢笑笑说道：“要喝也行，我来给你们倒酒。” 楚副师长听到卢笑笑的话，道：“笑笑还真是懂事啊，我咋就没有个这么懂事的闺女啊。” 卢师长笑道：“我记得当初你家那位生儿子的时候，你恨不得全团宣传啊，那红鸡蛋多的我都吃不下了。” 楚副师长笑道：“你看看，当初多给你了俩鸡蛋，你两口就吞了，恨不得把蛋壳都吃掉，你现在还说吃不下了。” “只不过我家那小子，等成年后，我一定要拉到部队好好练一练，不练不成材，不当个兵吃个苦，就不知道什么叫生活。”(未完待续。)