第一百九十八章 做蛋糕
程赫拿出了前几天准备好的东西，今天要给孩子DIY做一个蛋糕。 生日嘛，总要有点气氛，有了蛋糕，气氛就来了。 不能让孩子的童年有缺憾。 老实说，做蛋糕并不难，他以前就做过。网上也有各种教程。 原料是早就准备好了的：低筋面粉克，色拉油，牛奶，鸡蛋，白砂糖…… 赵思在说道：“让我来……” 既然她有这么强的表现欲，那就她来吧。 程赫很不好意思地说道：“那我替你打下手吧。” “不用。” 做蛋糕这么简单的活儿，需要打什么下手啊。 程赫这里什么工具都很齐全，连筛面粉的筛子都有。 赵思在看起来娇滴滴的，但穿起围裙后，也很有模有样。 她做蛋糕看起来真的很熟手。她将色拉油中加入牛奶，一边搅拌均匀加入过筛低粉，加入蛋黄，用搅拌器搅拌均匀。 金属搅拌器敲击盆子，发出清脆而均匀的“咚咚”声。 程心心正在玩玩具，听到声音就抱着她的新玩具跑过来，好奇地问道：“阿姨，你在干嘛？” 赵思在看着她红润的脸颊，轻笑道：“你今天生日，阿姨给你做个生日蛋糕，好不好？” “你会做吗？” “会啊！” “阿姨，我喜欢吃奶油，还喜欢吃甜一点的。” “好的！” 赵思在一边搅拌，一边微笑着回答。 要是有个搅拌机就好了。但程赫不经常做蛋糕，买那个没有多大的用，放着还占地方。 偶尔做一次蛋糕，就自己手动搅拌吧。 程赫看她敲半天了，说道：“累了吧？要不让我来？” “不用，快好了。”赵思在一边搅拌着，一边挑起来看看，看稠度够不够，要不要加点什么。 程心心还在旁边够着看。 生日蛋糕对于她来说，还是很有吸引力的。 赵思在看她看得这么认真，便笑着说道：“好了，这个做好了，接下来要做奶油了。” 她将蛋清放入无水无油的盆中打发，一边打，一边加入白砂糖。 “你看看，是不是很白？”赵思在将盆子放低一点，给程心心看。 小丫头踮着脚也看不够，这下子看到了。白色的泡沫看起来轻飘飘软绵绵的。 她舔了舔嘴唇，感觉看着就想吃。 她说道：“阿姨，这个好像雪啊。” 可不嘛，外面正下着雪呢，跟这个很像。 赵思在笑着说道：“对，好像雪。” 与小丫头逗趣之时，她一边忙着搅拌。反正做蛋糕没有什么技术含量，调好面糊放入电烤箱就行了。 程赫拿出了昨天摘回来的香香果，预备削皮了后，一会儿切块放进蛋糕里。 果子很多，根本放不完，削皮时，赵思在闻到了香味，问道：“这是什么果？” 她以前没有见过这东西。 “是山里的野果。我们这里叫香香果。不知道它学名是什么。”程赫一边削皮一边回答。 削完了，递给她，说道：“你可以尝尝看，反正还有很多。” 程心心一下子跑了过来，说道：“爸爸，我也要吃。” “好，那爸爸再削一个。”程赫说道。 赵思在一边吃着野果，一边惊叹道：“真好吃，好甜。还很香诶！” 没想到这时节，还有这么新鲜的果子。 赵思在说道：“这种果子，要是做成水果沙拉，肯定很受欢迎。” 程心心昨天也吃过，但她当时只当是在吃普通的水果而已。此刻见赵思在这样夸，顿时感觉仿佛不是她昨天吃过的东西似的。 在她心里，感觉今天的果子应该比昨天的更好吃。 所以，在看到程赫给她削果子的时候，真是一脸的期盼。 程赫削好一个，给她分了一半，说道：“去那边吃。” 他指着取暖器那边。 毕竟冷天，虽然小丫头现在体质很好，但这果子还是有点凉。程赫给她分了一半，还让她到暖和的地方去吃。 程心心看着赵思在吃整个果子，而自己只吃半个，心里有些不舒服。 但是跟她分果子的人，是爸爸。这就无所谓了。 小丫头乖乖的跑到了取暖器那边吃去了。 赵思在吃完了果子，去洗了手，还连声赞道：“这果子真好吃。我以前居然没有吃过，我的人生不完整啊！” 程赫吃完了手里的半个，继续拿下一个果削皮。 一边削一边说道：“我也是小时候才吃过，已经很多年没有吃到了。不知道为什么，这种果树很多年没有见到了。” 可能与气候有关，也可能与乱砍乱伐有关。 赵思在看到程赫留出来的籽，说道：“那你可以种下来啊。以后想什么时候吃，就什么时候吃。多好啊。” 程赫点点头：“我也正想到了春天种着试试，也不知道能不能种得活。” “能的，可以的。”赵思在充满希望地说道。 她正在幻想着想什么时候吃，就什么时候吃的美景。 “这种果子要是多的话，真的可以做些水果沙拉，或者别的东西。对了，你们村不是要开发旅游吗？以后来的人多了，可以开间水果趴啊。啧啧啧……我这个主意不要太好……” 赵思在沉浸在自己的畅想中。 程赫淡淡的听着，不由出声道：“你这想法不错啊！” 旅游就要特色化，这里的野果，是别的地方没有的。来个野果趴，还是别的地方没有的野果趴，听起来还是很有噱头的。 一边想着，削好了两个水果后，又从冰箱里拿出一盒草莓来，同样也是铺蛋糕用。 赵思在笑道：“你这还准备挺充分的啊！” “那当然，给我孩子准备的嘛！”程赫说道。 那当然是要准备充足的。 烤箱“叮”的一声提醒，时间到了。等它又在里面放了几分钟后，赵思在将烤好的蛋糕拿出来，给切成两层，然后分层涂上奶油，以及刚刚切好的水果。 “我还没有做过这种水果的蛋糕呢！”赵思在一边忙活着，一边仍然赞叹不已。 一层层放好蛋糕，铺好水果，涂好奶油，然后就要写字和裱花了。蛋糕好不好看，就看现在的了。 赵思在招呼小丫头过来：“心心，你喜欢什么图案？” 程心心眼看着白白的奶油蛋糕，现在已经想吃了。她说道：“阿姨，我喜欢吧啦吧啦小魔仙。” 赵思在愣了一下，叹了口气，说道：“其实我不用问的。” 小丫头什么都喜欢吧啦吧啦小魔仙，以前不就知道了吗？ 她拿出手机，找出了一张比较容易的图案，打算照着画一个。 图案用红色的果酱画就可以。 她用一张塑料袋，把果酱倒进去，在底部剪了一个小口，只要挤一挤，果酱可以均匀地流出来，用来画图案很方便。 程赫看着她忙碌着，几笔之后，蛋糕上就有一幅栩栩如生的图案了。 他惊讶地说道：“赵老师，还没看出来，你还这么有才华啊！” 如果他自己做，肯定最多不过画一些最简单的卡通图案，其余的都用奶油或者巧克力代替。 没想到，赵思在做蛋糕还这么专业。 赵思在听了他的夸奖，毫不谦虚地说道：“那当然，我可是学过的。” 画图结束后，再在上面写一些字，比如“祝程心心四周岁生日快乐”，“happybirthday”等等。 程心心站在旁边，踮起脚够着看。 蛋糕的香味时不时窜入她的鼻尖，小丫头不时的咽咽口水。 以前只是吃过蛋糕，从来没有见过人做啊。 这么大一个蛋糕，是给她过生日做的，真幸福。