第八十四章生产技术

    接着王伦又说道李家庄的产业，“李兄的木器行生意，小弟也知道些。除了马车、轿子、独轮车，还做些座椅板凳家具。小弟倒是建议车轴车轮尽量多用铁器，润滑也改用蓖麻油，这样的车子也耐用些。”

    宋代经济发展，城市繁荣，也为家具业的蓬勃发展提供了良好的社会环境。垂足而坐的起居习惯已经流行开来，家具定型为髙型家具，并普及到普通家庭，以桌、椅、凳为中心的起居格局在这一时期已经形成。

    各类髙型家具基本定型，品种丰富，有床、榻、桌、案、凳、箱、柜、衣架、巾架、盆架等，家具系统已经建立并繁荣起来。

    李家庄的木材生意看似不大，但是获利不小，是其一大产业支柱。

    接着王伦拿出一本书来，正中的交给李应，“这是几年前官方刊印的<营造法式>，其中多有技术，李兄可交给可靠的人学习。”

    《营造法式》是由本朝主管工程的李诫编写的，是北宋政府为了增强对修建设计、结构、用料、施工等治理，在总结前人的基础上制订的“标准”。其中有对木作、石作、砖作、雕作、竹作、泥瓦作，彩画作等13个工种的如何按等级、用料、比例、尺度，以及艺术加工方式等操作轨制的划定，是我国古代木结构修筑主要文献。

    李应也是识字的，结果这书粗粗看了几下，便为里边的内容吸引。这可是匠人的不传之秘啊，官方刊发也在几年，还在官府手中。不想王伦如此大方，送给自己。

    “有这本书在，兄弟何苦还找什么工匠，大可以自己培养了！”李应感慨说道。

    王伦这本书也是凭了闻焕章的关系，这才拿到的。他也有自己培养嫡系工匠的打算，不说别的，就是山寨的攻城器械就不能假手他人，只不过如今未时尚早。

    同样的书，王伦也交给了扈三娘一本。扈家在郓州最大的生意是铁器制造和畜牧业。之所以不交给王信，因为扈三娘是扈家庄嫡女，更能代表扈家庄势力。

    “兄长放心，小妹一定把铁器坊做好。”收了书后，扈三娘向着王伦保证道。

    王伦点点头，说道：“眼见就要开春了，打造农具不能误了农时。但是兵器制造，也不能耽搁，只有实力雄厚才能守得住家业。”

    扈三娘知道，王伦这是指扈家庄被祝家庄觊觎，要扩张实力才能对抗祝家庄。

    “还有一件事，要交给你们夫妇去办！”王伦又说道，“梁山铁料稀少，用料却多，最好能发动关系开采一处铁矿。”

    盐铁之利深厚，稍有见识的人都知道。在这郓州、济州地界，除了官府开采的就是世家大族的产业。独龙岗最大的几处矿山，都在祝家庄手下，李扈两家只有两处规模小的。

    但是既然在独龙岗有矿藏，想必都是一条矿脉，附近还会有几处矿藏，因此王伦把这件事交给了王信夫妇。

    听得哥哥王伦这一吩咐，王信眉头一皱，“扈家庄平日里多是打些农具，如今大规模开铁矿怕是官府不许。就是祝家庄哪里，挣了生意，恐怕也要为难。”

    “官府之中你不必在意，我自有安排。与祝家庄也大可阴奉阳违，若是起了冲突，少不得要动些干戈。”

    王伦也知道开矿的牵扯很大，早就托付了柴进，只说是他的买卖。说来柴进帮了王伦许多事情，王伦与他还为见过面。等到山寨事了，王伦打定主意要走上一遭。时间上算来，怕是林教头要倒霉了，王伦对此也很不放心。

    在中国，钢铁的总产量在唐代年产已达到1200吨，宋朝为4700吨，明朝最多达到4万吨。明朝发展炼铁效率惊人，离不开风箱技术，还有煤炭作为燃料。王伦把高温炉和野兽尿液淬火的技术，都说给王信听了，王信一一记下。

    “兄长还有什么绝妙的方子，一并交给小妹罢！”扈三娘这几日与王伦关系熟悉了，知道王伦是慷慨之人，她又在刚刚的谈话中学到许多东西，不由得陇望蜀。

    王伦还没说话，晁盖指着扈三娘对王信说道：“三娘倒是称职的管家婆！”

    众人是一阵哈哈大笑，王信看着扈三娘的目光满是欢喜。

    “你是不是想说，开铁矿风险太大，官府查的严格。这点你放心，安全问题我来保障。”晁盖说。

    “既然三妹想听，我便多说些。”沉思了一阵，王伦说道，“扈家庄经营畜牧业，养殖马匹、耕牛、骡子、毛驴等大牲口，都是一本万利的买卖。一是应了国家政策，二是附和百姓需求……”

    中国的畜牧业是从狩猎驯养开始的，到了隋唐时期官办畜牧业的组织管理已经十分完善了。当时在太仆寺下设典牧署，掌理牛羊和乳肉等产品，同时也管理家畜饲养，许多牧监（养马场古称）并繁殖其他家畜。

    到了宋代，丢失燕云十六州的大宋，战马稀少，借马政组织系统，发展畜牧业。各种家畜的大牧群遍于草原，成为构成国力的主要资源。大宋朝廷之下，各州府对马匹，耕牛这样的大牲畜都很关注。在此时，故意伤害耕牛可是要被判刑的，大名鼎鼎的包青天就受理过这样的案子。

    当即王伦滔滔不绝，又说了一阵畜牧业的好处。然后话锋一转，教了众人几个养殖的窍门。

    汉、唐以来，先后从西域输入有大宛、乌孙、波斯、突厥等地的良马。这些良种马的引入，对于内地马匹的改良，起了极大的作用。《新唐书?兵志》称：“既杂胡种，马乃益壮。”王伦也嘱咐从外引进战马良种，做改种实验。

    梁山就有杨林、邓飞是其中的老手，扈家庄要用人倒是便宜。至于金毛犬段景住还有险道神郁保四两位盗马贩马的行家，王伦还没有眉目，找寻不得。成吉思汗的威名，有一半是蒙古马造就的，若是有机会，王伦肯定要引进蒙古马品种，只是如今他都不得空闲。

    “如今的家猪肉不好吃，主要是因为没有经过阉割。未阉割的猪皮厚、毛粗，叫“豕”；阉割后的猪，长得膘满臀肥，叫“豚”……”

    “我这里还有肥猪法，’用贯仲三斤，苍术四两，黄豆一斗，芝麻一升，各炒熟，共为末，饵之，十二日则肥。’”

    之后，王伦又讲了用土缸或火炕人工孵蛋，人工促使鸭鹅停产换羽，用猪毛制作牙刷，用鸭绒鹅绒制作棉衣等等。许多事情众人闻所未闻，听得瞠目结舌，心服口服。