272 咖啡豆拍卖 下

    （感谢好友我爱羊羊打赏鼓励）

    第二轮的拍卖，参与的人很多。也没有像刚刚第一次那样，还有了冷场的时间。在刘文睿宣布开始后，人们就开始行动。

    不过也跟所有的拍卖一样，在最后阶段出价的频率增高了很多。刘文睿都看到一个哥们整整投了五次票，应该也是在不断的刷新价格。

    这一轮看着数量不少，有三十份呢。可是真正的成交价比较小，对于那些咖啡馆经营者来讲，都是能够承受得起的。

    因为参与的人比较多，这些竞拍票统计的时间就有些长。统计完的价格，也比较有意思。这三十份成交价最高者和最低者之间的差价，还不到五百美元。最高的那一份是13200美元，最低的那一份是12750美元。

    也就是说，作为这些咖啡馆的经营者来讲，根据上一轮的竞拍的成交价，心中已经衡量出来了大致的价格。

    这一轮的成交总价是三十八万七千美元，咖啡豆生豆的均价是645美元一公斤。比第一次拍卖的最高价还要高出来很多，也是很正常的现象。

    老刘可是兴奋得不行，脸上都泛着红光了。等这些人挨个登记，把钱给转过来之后，他的那个小心情就更加的飞扬了。

    “刘哥，哈哈哈哈，太开心了。”边上的王莎莎都不顾淑女形象的大笑起来。

    “这两轮拍卖就卖出去这么多的钱，接下来咱们可有得折腾了。”老刘也是笑嘻嘻的说道。

    两人说话都没背着人，边上的人们都听得很清楚。不过却没有任何的反感，反倒觉得刘文睿和王莎莎都是真性情。

    作为一个正常人来讲，卖东西赚了钱，自然就会开心啊。没有听说谁赚了钱，然后还会绷着脸的。

    这一次，老刘就没有留出来更多的时间了。只不过这一次投票的时间延长了一些，整个竞拍的时间是三十分钟。

    因为这次卖的是熟豆，而且还是份数比较多的熟豆，你要是仅仅二十分钟，这个时间确实有些紧张。

    没给留太多的时间，就是为了让这些游客们也踊跃参加。

    其实这就跟好多保健品的现场展销会差不多，那样的展销会找好了托，把气氛烘托起来，老头老太太们就会慷慨解囊。

    就是因为现场的气氛起来了，人们多多少少都有些占便宜的心理。就会觉得只要自己抢到了，就是赚到了。

    刘文睿这里也差不多，只不过他没有用托。今天成交的这些都是实实在在的客户，也都是真金白银的在他这里买的咖啡豆。

    前两轮耗费的时间都比较少，这一次耗费的时间就比较长。让刘文睿注意到的是，前边两轮参加拍卖的人，在这一轮上也是踊跃参加。

    估计他们是想买回熟豆之后，进行对比。毕竟每一款咖啡豆，不同的烘培方式，对于口感的影响也是非常大的。

    这个统计的时间就更长了，得亏是有电脑，要不然这400份可是真的不好选出来。

    当然了，最后的价格，也给了老刘惊喜。最低的一份成交价格，已经是1130美元了。最高的一份，更是达到了1650美元。

    这四百份咖啡豆总共卖了四十九万两千美元，相当于每一份的价格是一千两百三十美元。核算到每一磅熟豆的价格，就是615美元。

    老刘都很感慨了，果然这个熟豆的价格是真的贵。就有一份烘培手艺在里边，价格就嗖嗖的往上涨。

    可以说，今天的老刘那个嘴就一直咧着，也不知道肚子里灌进去了多少风。真的合不上啊，今天这个拍卖的结果，已经超出了他的预料太多。

    第一轮卖了二十八万七千美元，第二轮卖了三十八万七千美元。第三轮卖得更多，四十九万两千美元。就这三轮的咖啡豆拍卖，他就赚了一百一十六万六千美元。

    还得算上卖给福山森田的那四百公斤呢，那个要按照第一轮78000的成交价计算单价。所以福山森田要支付给刘文睿的金额，就是二十万零八仟美元。

    刘文睿的这些咖啡豆，还没有算上打折卖给全珠妍和杜嘉宁的那些，已经给他创造了一百三十七万四千美元的利润。

    让他一下子晋升到百万富翁的行列中，还得是以美元计算的百万富翁。

    老刘能不高兴么？就算是头几天咖啡师大赛的时候，他也不敢这么去想啊。那时候要是真敢这么想，他恐怕都得觉得自己也是个疯子。

    他的这份拍卖价格，跟那些顶级咖啡豆相比的话，其实还是便宜很多的。都不说90 创造的类似于神话般的纪录，下边两三档的也没法比。

    毕竟他这个没有冠军豆的头衔，属于先天体弱。可是现在这个价格，也是可以的了，能够杀进顶级咖啡豆的行列中去。

    只不过现在的老刘也只能先乐那么两分钟，然后就得给第三批参与竞拍的这些人，炒制咖啡豆。

    别看他们都是两磅一份的，老刘炒起来就不用这么炒了，一锅老刘能炒3公斤。

    就是现场炒，铁锅直接架好，下边放上劈柴。也不用铲子，还是双手在锅里边来回转个不停。

    第一轮的就是超浅烘培标准的，五分多一点的时间，直接就出锅、降温、包装。

    对于很多人来讲，他这样小锅手炒，不用烘培机的方式，也是蛮抓人眼球的。好多人也都拿起手机来一个劲儿的拍，这样的事情不常见嘛。

    其实炒制的时间很快，主要是机器降温的时间有些慢。他那边一轮降温就算是超浅烘培标准的，也要在十二分钟左右。

    机器的工作标准还是很高的，一次你投放十公斤的咖啡豆都没问题。可是老刘不行啊，现在他能够把控的量，就是三公斤。再多的话，就算是他的感官都很灵敏，也无法保证这些咖啡豆的火候掌控。

    “福山先生，很开心吧，你们公司可是在我这里拿到最大份额的那一个。”老刘一边等着一边说道。

    福山森田无奈的摇了摇头，“西蒙先生，我很好奇。在报纸上的宣传，是您早就计划好的么？小采摘季过后，您就进行第二次的拍卖么？”

    老刘笑眯眯的看了他一眼，摇了摇头，“瑞秋是我的好朋友，我还真没有拜托她帮我宣传。不过下一次拍卖，差不多要等到今年的大采摘季结束，也就是在非洲风味咖啡杯测大赛结束之后，我才会举办。”

    “我对我的咖啡豆很有信心，只要它能够拿到冠军头衔，我想我的咖啡豆能够帮我创造更多的价值。”

    “其实我原本的计划是打算等接下来的采摘季结束就拍卖的，不过我现在有钱了，能够支撑我现在农场的耕作和运营，所以我现在不着急了。”

    福山森田苦笑着点了点头，这个事情在他的预料之中，只不过没想到刘文睿现在就开始打这个主意了。

    可是没办法啊，当初签订的合同仅仅是约定了他这里每次拍卖他们公司能够获取的份额，并没有约定到每一个采摘季结束之后。

    也是没有想到刘文睿的这些咖啡豆经过一轮这么不正经的拍卖之后，价格飙升了这么多。

    如果说，他真的能够拿到非洲风味杯测大赛的冠军，那么他的这些咖啡豆生豆下一次的拍卖价格就要一千美元起了。

    能不能获得更高的位置，还要看有没有别的名声加成。比如说来年的咖啡师大赛和手冲咖啡大赛，是否有咖啡师选用他的这些咖啡豆，是否有人获得冠军。

    其实这对于他或者是他们公司来讲，不仅仅没有半点坏处，还会有好处。这些生豆今年完全可以少分量的投放到市场上，反正生豆的保质期很长么，现在的生豆好歹也跟冠军头衔沾边了不是。

    老刘没有时间管他了，又倒了一锅豆子，然后哗啦啦的炒了起来。

    今天这一轮肯定无法将这些熟豆都给炒完。就按照十五分钟一锅的处理标准来算，四百份豆子，每锅六份也需要一千多分钟。换算成小时的话，就得十七个小时。

    一天也不过才二十四小时，拍卖还占去了一上午的时间。今天就只能赶着那些着急的来，这些差不多都是今天晚上或是明天的机票的。

    至于说还能够在这里继续游玩的，那就不着急了。你不在这里也没关系，会给你拍摄炒制的视频，带时间戳的。然后会有专人给你送过去，不用在这里一直等着。

    反正老刘今天是真开心了，就算是多花费一些油钱，这个都是毛毛雨，根本不用去多想。

    哪怕有一部分人可以明天再拿豆子，老刘今天也一真工作到晚上九点多。中间也就是午饭、晚饭、上厕所，算是休息了，剩下的时间都是在炒。

    哪怕强悍如老刘，收工之后也快成了一个废人。就算小苗苗也想找他开心玩耍一下，他都没有那个精神头了。

    甚至于家里边的那些小动物们都开始在他身上爬来爬去的欺负他，反正他也没法反抗嘛。这个机会可不多见，得报仇啊。