447 冠军也有保鲜期
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美国的波士顿，老刘也不是第一次过来了。上次过来的时候不仅仅收获了巨大的成功，还有一些不得不说的事情。 这次过来，小苗苗就没有太多的兴趣儿。其实还是惦记着家里的那些小动物们，想着跟小动物们开心的玩耍才是最有意思的。 “还是得恭喜你一下，希望在明天的决赛，你也能拿下来参赛资格。”看到雷蒙德后，刘文睿笑着说道。 “老板，其实我总有一种在作弊的感觉。”雷蒙德耸了耸肩膀。 “咱们的咖啡豆非常棒，现在您又将泉水给带了过来，我真的找不到任何理由拿不到资格。” “也不能那么骄傲，其实还是有好些人都很厉害的。他们用的那些水和豆子，也很有讲究。”刘文睿说道。 “其实我最担心的并不是咖啡味道的好坏，而是你讲解的理念，能不能让那些评委们接受。怀着不同的心情，在品尝咖啡的时候感受也是不同的。” “你就放心吧，在国内的时候，每天三练。观众就是来店里喝咖啡的顾客，不管是讲解的流畅度还是时间的控制上，雷蒙德做得都很不错。”孙宝锋笑着说道。 “现在的他可是咱们店里的大明星，在省城也是首屈一指的咖啡师。我倒是觉得这方面你就不用担心了，等着他把冠军奖杯带回家就行。” “也别在这里乱了，赶紧先吃点饭。然后你们洗洗睡，倒时差。你看把我大侄女给困的，大眼睛都睁不开了。” 老刘无奈的摇了摇头，“她才不困呢，这是无聊了。在家里都是很开心的四处乱跑，跟小动物们玩耍。” “爸爸，苗苗都很乖。” 小家伙有些不开心了，自己很乖，才不像老头子说的那样呢。 “哈哈，苗苗最乖了，二大爷带你吃龙虾去。”孙宝锋开心的说道。 波士顿最出名的还是龙虾，这里做龙虾的馆子也很多，随便选了一家大家伙就走了进去。 果然，小苗苗就像老刘说的那样，现在仅仅是很无聊才没啥精神头，等龙虾端上来以后这个小家伙就有些忙不过来的节奏了。 “吃得差不多了吧？跟你汇报一下。从国内也带过来四个人。都是雷蒙德的小徒弟，也算是咱们自己培养的咖啡师。”孙宝锋说道。 “这次也算是带他们出来见见世面吧，机会难得。看完了美国的选拔比赛，明年还能看国内的选拔比赛。” “天分怎么样？”刘文睿问道。 “哎……，这个话怎么说呢，还得继续努力。以前都没有接触过，现在都是从零开始。”孙宝锋说道。 “不过也算是有天分吧，将来就算是拿不到冠军，在咱们店里当咖啡师还是没问题的。现在店里都是半营业状态，等比赛结束，还得让他们赶紧回去。” 刘文睿点了点头，听孙宝锋这么说就很明了了。带来的这四个人，宣传的性质更大一些。要不然他肯定会有重点推荐的人物，顺便也会让自己看看。 不过这个事情也是真的不能着急，咖啡师的培养是一个体系的培养，也是一个多方面人才的培养。 而且这个行业吧，也是易进难出。反正就是那些固定流程，谁多尝试几下也都能够搞定。但是你冲出来的咖啡味道怎么样，区别就会非常大。 现在有了这样的宣传，在国内多少能够起到一个宣传作用。光说不练是假把式么，自家这里可是很认真的要培养咖啡师呢。 “对了，还有一个事情。我的那个水洗厂，我觉得也很有必要招一些人了。优先在国内招吧，将来会专项培养咖啡烘培、品鉴，这方面的工作人员。”刘文睿又接着说道。 “薪水上来讲，不会很高，什么时候他们出徒了，才会给他们正式工的工作合同。在肯尼亚当地人里从事这方面工作的人还是很多的，将来也算是给咱们咖啡馆的一个补充吧。” 孙宝锋点了点头，“我觉得没问题，年轻人还是很喜欢到外边来看一看的。莎莎，今天的话咋这么少啊？坐飞机这么累啊。” “不累啊，就是有些不好意思。”王莎莎笑着说道。 “哈哈，有啥不好意思的。你们就是一家人，肯定得走进一家门。”孙宝锋笑着说道。 “不过你们也需要努力，赶紧给苗苗生个弟弟妹妹玩。也能给小家伙找个事情做，要不然成天跟着那些动物们跑也不成啊。” “二大爷，啥是弟弟妹妹啊？”大龙虾啃得正欢的小苗苗好奇的问道。 “就是让你莎莎姐再给你生个小宝宝，你就能照顾了。”孙宝锋笑着说道。 听到这个话，小家伙眼神闪亮，直接就看向了王莎莎，“莎莎姐，你啥时候生啊？” 照顾小宝宝，那也是苗苗的一大爱好。都照顾了好多个呢，现在就有一个老小灰，照顾起来也没啥意思。 给王莎莎都急得不行，这个小家伙可是真会添乱，那也不能说生就生啊。 “苗苗啊，不着急啊，爸爸努力。”老刘安慰了一下小家伙，还给小家伙拿了一个大扇贝。 “爸爸，你也会生宝宝么？”小家伙好奇的问道。 给一桌人都给逗乐了，这方面的知识还没有给她普及过，那就是想啥是啥。 老刘糊弄的解释了一下，小家伙也不是很在乎。只要你们答应快些给咱生个小宝宝玩，这就行了。 “旅游公司你接触得怎么样了？”闲聊了一会儿后刘文睿问道。 “接触了几家，不过他们的兴趣儿好像都不是很大。”孙宝锋说道。 “而且这里的航空公司好像也比较操蛋，不像国内的航空公司那么好谈。到时候再努力一下吧，这里的城市那么多，我是奔着一个月跑呢。” 刘文睿点了点头，“主要是我那里还没有什么名气，而且住宿的问题也没有彻底解决。你也别太着急，过两年会好的。” 这也是很现实的一个问题，你咋说没有用，人家都是看实际疗效。现在自己农场里确实也有那么一点点的风景，还守着草原，但是住宿和餐饮方面来讲并没有一个正经的标准。 欧美国家的人去国外旅行很多，但是很多的人都是讲究品质的。他们出去玩是真正的玩，说走就走的旅行，那也是很常见。 这个事情真就急不来，等将来自己那里有名气了，很多旅游公司都会上赶着找过来。可以说孙宝锋的旅游公司能不能搞好，自己这里占据了主要的因素。 “雷蒙德，20年的咖啡师大赛不是在5月份的墨尔本举办么，为什么你们国内的选拔赛搞得这么早呢？”刘文睿好奇的问道。 “是为了给将来的参赛选手更多的准备时间，冠军，也是一项很大的荣誉，现在也很被重视。”雷蒙德笑着说道。 刘文睿点了点头，“对咱们来讲还是有好处的，处理完一件是一件。你也能好好管一下咖啡馆，争取明年或是后天，咱们就在美国开一家。” “老三，这么着急么？”孙宝锋问道。 “不着急不行啊，冠军的有效期能够有多久？”刘文睿苦笑着说道。 “当年的冠军，人们还会谈论一下。下一年的冠军产生以后，谁还会把关注点放在上一届上面？” “所以回去以后你们也得好好培养人，最起码将来的一些基本工作咱们就不用到外边再招人了。将来这个咖啡店要是开了，咱们就得有一定的水准才行。” 孙宝锋理解的点了点头，刘文睿说的这些虽然有些赤果果，确实也是事实。啥冠军都是有保质期的，随着新冠军的产生，老的那一批光环就会被削弱很多。 冠军的称号，也是一个招牌。在人们热议的时候，冠军开的店自然就会带来一轮宣传。等过两年，你就算是冠军开店了，还得让人们上网查，才能知道你是谁。 “听你们说的，好像这个冠军就是咱们家的了呢。”王莎莎好笑的说道。 “哈哈，这个还真就差不离。虽然还没有正式比赛呢，只要没有太大偏差就是咱们家的。”刘文睿自信的说道。 “其实就是咱们后续梯队的培养差一些，要不然每年都能搞一两个冠军回来。以后的咖啡豆可不是只有瑰夏之名，咱们家的咖啡豆那也是常用冠军豆。” “估计等雷蒙德再拿下一个冠军，明年就会有别的咖啡师到咱们这里来采购了。有个开头也挺好的，光咱们自己搞也不是那么现实。” “现在我算是看明白了，不管做啥买卖，人才培养都不能停。回头就得在这方面好好琢磨一下，也要在卡莱族里挑选一批人。” “要不然单纯的从国内或是别的国家招人，费用太高了。而且招商来的人也不定怎么个水准，还得是自己培养的放心。” “切，你就是吃定了卡莱族。酋长很了不起啊？”王莎莎白了他一眼。 “嘿嘿，我这个酋长啊，还真的就是很了不起呢。”老刘得意的说道，顺便又啃了一大口龙虾肉。 对于这一点啊，他还是很有信心的。