001 红酒焖星兽

    米连达星，距离地球有250万光年，从位置上来说属于远地行星。

    这里气候干燥，只是因为很多年前一艘殖民飞船发生故障迫降在这里，才使得它有了人类的足迹。

    目前在米连达星唯一的城市米连达市有着两千万的人口，由于资源并不算匮乏，生活也还过得去。

    不过在地球联邦的其余人眼中，这颗偏远而贫瘠的星球上的居民就和那些没有开化的原始星球的土著人一样，愚蠢而又落后。

    在米连达市南部的一个角落里，有一个名叫“周记”的小饭店。

    周记饭店的门面不大，锈迹斑斑，让人有一种浓烈的时代感，仿佛是几个世纪前就一直没有改变过。

    饭店的镭射招牌不知那个年代就已经坏了，缺了一些笔画，为了让客人还看得出是“周记”两个字，不知是哪一代的老板用一些蓝色的油漆在上面，把缺少的笔画补全了。

    走进餐厅，耳朵里听到的都是一些地球上老掉呀的歌曲，地板和餐桌擦得很亮，这是隔天来一次打扫卫生的机器服务生的杰作。

    至于厨房的卫生状况，一般来这种小店吃饭的客人都会选择眼不见为净。

    周记饭店白天没有什么顾客，只有晚上偶尔会来几个懒得吃速成食品的家伙，在这里点上一两个菜。

    凡是来周记饭店吃过的人都会对菜的味道赞不绝口，可饭店的客人依旧不多，因为饭店老板总是摆着一张别人欠他钱的脸孔。

    周记饭店的现任老板是一个二十岁的年轻人，名叫周凯。

    周凯从小就没有母亲，和那时周记饭店的老板兼大厨的父亲一起生活，他做菜的手艺就是从六岁时跟着他老爸后面打杂练出来的。

    五年前，父亲把饭店丢给了初中刚毕业的儿子就不见了。

    一开始的几年，周凯过得很狼狈。

    那时的他刚上高中，突然开始一个人生活，白天要去学校读书，下午放学回家经营饭店，经常是忙到了半夜才能休息。

    高中是义务教育阶段，老师管的不严，他也没有上大学的打算，所以功课上没有怎么花心思。

    刚开始的一年，不懂的如何经营饭店的周凯还经常被客人拖欠饭钱，等到了高二的时候，他才开始慢慢的有了些经验。

    高中三年的时间，周凯都是一个人在承受生活的压力，不仅是没有交过女朋友，就连普通朋友都没有。

    和他说话最多的女性是街口卖菜的王大妈。

    贫苦的生活并没有带来身边人的同情，却让周凯看清了人与人之间的冷漠。

    前年高中勉强毕业后，周凯全心都扑在小饭店上。

    可惜饭店生意刚刚有所好转，因为星盟的入侵，联邦推出了配给制模式，搞得客人少掉了大半，原本微薄的利润也没有了。

    但是他却并没有放弃。

    这天上午，饭店还没有开张，周凯在二楼房间里面睡觉，突然楼下响起了急促的敲门声。

    没有睡饱的周凯打着哈欠穿着拖鞋，晃晃悠悠的下楼开门。

    门口站着一个机器人，灰色的金属外壳上写着“SF”两个字母。

    “原来是快递，我还以为是死人了了。”

    机器人递过一个盒子和虚拟屏。

    在虚拟屏上签名字，周凯看了看快递上的单，眼睛一亮，转身关门，抱着快递盒就来到了厨房。

    厨房里还堆着昨晚没有洗的碗盘。

    快递盒有些沉，放在案台上，周凯抄起刀，三两下打开了包装。

    包装里面是一个保温盒。

    打开盒子，里面装的是一块冰冻的肉。

    这是前天周凯在一个“星际猎人”网站上购买的星兽肉。

    从联邦配给改制以来，野生星兽的肉被列为禁止销售的行列。

    但是无数的星际猎人们私下建了一个网站，销售他们猎取的星兽。

    联邦虽然也有专门的部门去管理，但大多数都是睁一只眼闭一只眼，因为很多有钱人都喜欢吃各种野生星兽，据说肉质要比圈养的星兽更好。

    周凯买的这一块肉足有十公斤，据说是在1.5万光年外的欧米茄星系发现的稀有星兽。

    十公斤的星兽肉要了周凯足足两百联邦盾，那可是周记饭店半个月的收入了。

    “不知道这肉怎么样？”周凯看着正在化冻的星兽肉，喃喃自语，脑中想着要如何烹饪。

    这一块星兽肉也是周凯对于饭店经营的一次新尝试。

    为了改变周记饭店亏损的现状，周凯花了半年的时间去网上研究新的经营模式，终于被一篇帖子所吸引。

    那篇帖子讲述的是一个私人订制餐厅如何白手起家的故事，也正符合周凯的要求。

    于是，他买了稀有星兽肉，去网上发了帖子，召集愿意花钱吃的客人。

    结果三天时间就有二十多人报名，一人餐的价格也达到了15联邦盾。

    周记饭店普通的一份餐最贵的也就5联邦盾，这举措无疑是一次重大突破。

    这次十公斤星兽肉至少能够做三十份，按照这种模式售卖也就是卖到四百多联邦盾，除去辅料，至少也能赚一百多联邦盾。

    相比于之前，这简直就是一次能够让人扯到蛋的大跨步，而且最主要的是，只要伺候三十位客人，更不用每天洗那么多碗碟。

    看着水池边堆成山的脏盘子，周凯知道，这是他能够改变现状的机会。

    如果说之前周凯的人生都是灰色的，那这些星兽肉便是彩笔，能给他的未来画出色彩斑斓的世界。

    很快，肉就化冻完了。

    因为是第一次看到这种肉，周凯要先了解肉质，才能想出最好的菜谱。

    他拿起这肉块，用手捏了捏，又用鼻子闻了闻。

    这块肉颜色发白，有些许轻微的腥臭，纤维较粗，需要用一些大料来去掉腥味，再用慢火炖。

    一边想，周凯用刀开始把肉切成小块，准备先把肉腌制起来。

    谁知道一下刀的时候，却碰到一个硬硬的东西？

    “这是什么？”周凯看着从肉中取出来的一个金属球纳闷。

    网上说过，一些比较奸的猎人会在卖肉的时候故意在肉里面注水，或者塞一些金属块来增加重量，没想到自己第一次网上买肉遇上这样的事情。

    不过，因为“星际猎人”网上都是匿名买卖，周凯也只能吃下这个哑巴亏。

    掂掂分量，这个金属球大约有1.5公斤，也就是说他买的肉只有8.5公斤了。

    “靠！”一下子少了几十联邦盾的收入，周凯爆了粗口。

    不过最关键的还是先试一下能不能做出好吃的料理，争取把损失减到最小。

    周凯把手指放在耳朵前轻轻一动，耳中便响起了一阵音乐声。

    

    

    ……

    这是周凯最喜欢的歌，他放在手机里，每次干活的时候都喜欢直接把歌声投音到耳里。

    明快的节奏感让他浑身都充满了干劲。

    把切小的肉块撒上花椒、胡椒、蒜末和生姜末，再淋上料酒和香油，用手轻轻抓上几分钟，给肉做一个马杀鸡，然后放到冰箱里腌制半个小时，就可以开始烹饪了。

    锅烧热，倒油，放入洋葱炒出香味。

    因为是试做，所以周凯只把腌好的肉块拿出一点放入锅内。

    等肉炒至微微焦黄，再加上红酒、生抽、老抽等调料，合上盖子闷上十五分钟左右。

    再次揭开锅盖，一股香气扑鼻而来。

    最后撒上半勺糖，把锅内粘稠的酱汁搅拌了一下就出锅了。

    “我先来尝尝味道！”周凯看着眼前有模有样的一盘菜，十分满意的拿起了筷子。

    一块肉入口，周凯才发现，这星兽肉要比他想象的更嫩，酱汁完全的浸入到肉内，让原本细微的腥味也无法察觉。

    周凯一边抿着嘴，一边摇头，对自己的手艺十分的满意。

    虽然和那个消失的老爸比起来还有一点差距。

    周凯嘿嘿一笑，掏出手机，用3D拍照功能给自己的杰作拍下照片。

    花十几分钟时间修照片，准备发到网上，才想到要给自己这个菜起个名字。

    于是，周凯费了不知多少的脑细胞，终于想到了”红酒焖星兽”这么个普通的名字。

    不过，虽然菜名普通，但是发到网上后的反应还是不错的。

    “看色泽还是不错啦！大厨师讲一下是怎么做的！”

    “不知道是哪种星兽的肉哦？口感如何？”

    “口水都留下来了！在哪里能吃到？”

    评论越来越多，周凯也越来越兴奋，他把周记饭店的地址留在了帖子里面，并且公布了正式的用餐价格。

    17联邦盾一人份套餐，包含主食和搭配的小菜。

    他提高了价格，一是为了挽回那枚金属球带来的损失，二是想要看一下这样的价格还有没有人会来。

    或许是因为他照片P的很好，让人一看就食欲大增，下午的时候，周凯就收到了六个预定，今晚就有会客人来。

    看到自己的努力得到了回报，周凯也有了动力，撸起袖子，把水池里堆着的盘子洗了一个干净，又把餐厅里并不是很脏的桌子全都擦了一遍。

    忙碌中，时间不知不觉的过去，天色也暗了下来。

    周凯从衣柜里翻出难得穿一次的白衬衫，穿戴整齐等着客人上门。

    为了今晚，他甚至推掉了平时照顾他生意的熟客，专门招待预约的客人。

    时钟跳到下午六点三十分。

    咚咚咚！

    敲门声响起。