第九百一十二章：濒临倒闭的家常菜馆（2）
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可是吧，他们两个现在一个兴奋的不得了，还有一个正因为他妈突然改变态度有些发懵，所以根本没注意到乔木话语当中故意露出来的破绽，而且就算注意到了，估计也只会以为那是乔木不小心说错了。 把跟张喜军学说成了跟她。 所以乔木期待的询问并未来。 来的是，张喜军的再次追问： “妈，你不是气糊涂了吧？ 你不是一直都说咱们家是祖传的厨艺世家，不能学旁门左道吗？ 您要是气糊涂了。 我打他一顿？” “爸，奶奶清醒着呢，奶奶，你肯定是不忍心看着我苦苦哀求吧。 您放心，我四年西餐也不是白学的，只要开店，绝对生意爆棚。” **宇在边上则是赶紧反驳。 生怕他奶奶再改口。 乔木躺在床上偷偷翻了个大白眼，然后这才坐起来，穿上拖鞋： “你们两个都别想那么多。 我不是在说气话，也不是看你可怜，租半年门面的钱，咱们家还是出得起的，这小子，过去一直就是不见黄河不死心，不撞南墙不回头的性子，给钱让他折腾下也好。 省得他真以为自己有多聪明。 随便开个店就能赚钱了。 我只是想看看你最后会亏成什么样，底裤最后还能不能剩下来。 就这样吧，先让你试半年。 要是半年没成功就回来。 回来跟我学中餐红案白案。” “诶，妈，你没说错吧？ 跟你学，你会做菜吗？” 张喜军这下子总算反应过来。 颇有些诧异的望着乔木。 在他印象中，他老娘从来就没有做过饭啊，别说做啥大菜了，就是平常炒饭啥的，都从来没做过。 家里饭菜一直都是他爸做的。 他学会之后才改成他做。 “我会做啊，只是不想做罢了。 这天天烟烧火燎的，人再好看用不了多久也变成黄脸婆了，你也不看你爸过去那头发油成啥样了。 身上还有一身的职业病。 过去天天在家上吊吊颈椎。 我家祖上可是御厨，你爸做的比较好的那两道菜，还是你姥爷指点的，不然他手艺估计跟你也差不多，可惜他出了车祸，还没来得及把手艺教给你就去了，我是想着反正咱们家不缺钱，所以懒得教你。 没想到你还蛮热爱这职业的。 做的不好也能坚持这么多年。 现在你舅舅家不干这行了，这小子又不争气，我只能重新出山。 不然咱们两家手艺都得失传。” 乔木编的这些瞎话当然也是结合了原身真实情况编的，比如说原身家里的确是御厨出身，原身父亲也的确教导过原身丈夫一些技术。 不过，原身是真不会做菜。 因为他们家厨艺传男不传女。 原身没资格学。 至于这么编会不会被戳穿？ 原生老爹早死了，老娘也已经去世多年了，继承他们家厨艺的弟弟去年刚去世，而弟媳则被她儿子接出国定居去了，所以就算乔木现在是在编瞎话，也没人会戳穿她。 “妈，你真的没骗我？” 张喜军还是有些将信将疑。 “我骗你干什么，你舅舅当年开的私房菜馆你忘了，当初那生意多好，吃饭都得看他有没有心情做。 当初我爸在的时候，我怎么教你们，我教你们那叫背祖忘宗，还不得被老爷子打死，你舅舅在的时候我也不好教你们，毕竟我会的这些都是你姥爷家不外传的，也就现在你姥爷和你舅舅都不在了，你舅妈跟她儿子出国去了，我才好教。 你小子手艺也是差的很，这半年时间里，你没事就跟我多学学。 怎么，看你这眼神还不信啊？” 乔木的瞎话早在先前接收记忆之后的几分钟内就已经编好了，所以，现在说起来那是一点都不憱。 脸不红，心不跳的。 不过，她怎么看都觉得她这个大儿子好像还不是很相信的样子。 “妈，不是我不信你，俗话都说熟能生巧，您都好几十年没进过厨房了，就算以前会点手艺，现在又还能记得多少，要不您别折腾了。 或者您直接把菜谱给我。 我自己去琢磨也行。” 张喜军回忆了一下自己了解的舅家，对他妈的话倒是信了几分。 只是他不信他老娘的手艺啊。 几十年没下过厨的人，就算过去厨艺很不错又如何，生疏了这么多年，现在还不知道能记得多少。 而且几十年来，厨房里用具都变了许多，别再把他厨房给炸了。 “看来你小子是真不信。 老娘今天得给你露一手啊！ 走，去厨房，我给你炒个蛋炒饭，让你见识见识什么叫蛋炒饭。 这么些年吃你炒的蛋炒饭。 我都快吃吐了。 人家手艺是越来越好，你蛋炒饭炒了十年，就没见你有啥长进！ 还有，林宇，你也跟过来。 别以为你爸厨艺差，所有中餐厨师厨艺都差，你爸只是个例外。 他这方面的天分就不咋样。 都跟过来。” 乔木的厨艺要是认真起来，那真的是不得了，绝对的大宗师级。 所以一点都不担心自己失手。 站起来就往厨房那边走。 张喜军和他儿子**宇面面相觑的对视了一会儿，最后都有些不太确定的跟了上去，一个是担心他老娘把他厨房给弄炸了，还有一个是想跟过去看看可能出现的笑话。 反正他俩都不信乔木厨艺高。 觉得乔木自信到自负。 就算过去可能厨艺不错。 现在也指不定烂成啥样了。 进得厨房，乔木四下打量了一下，然后就从厨房里的那堆鸡蛋里精挑细选了四个鸡蛋出来，并且有些不满意的挖了点隔夜饭到碗里： “咱家的食材是真的差啊。 这蛋炒饭，最好是得用母鸡的初生蛋，而且蛋的存放时间也不能太久，隔天甚至当天现下的最好。 这些蛋至少都放了半拉月了。 还有，隔夜饭也不好。 现在只能将就将就了。 明天有空给你们炒份好的。” 一边说着，乔木就已经顺手将蛋磕进碗里，开始搅打起鸡蛋液。 “不对啊，妈，什么叫隔夜饭不好，不都公认隔夜饭炒饭最好吗？ 您确定您真的会做饭吗？ 你不会就会个蛋炒饭吧？” 张喜军这下子更疑惑了。 现在不都是用隔夜饭炒饭吗？ 现煮的才不好吧。