第三十章 山野大餐
“好了，不和你折腾了。今天就由我来动手，做个山野大餐让你开开眼！” 该看的都已经看到了，叶枫志得意满，觉得有必要回报一下那抹风光的主人，便一捋袖子，蹲在小溪边把一只野山鸡开膛破腹拔毛，便忙活了起来。 一切收拾妥当后，他捡了些大石头垒成一个灶台，又从林子里拖回来些树枝。 挥刀把山鸡斩成小块，先用鸡肚子里的鸡油猛火煸炒出油脂后，把切块的鸡肉朝锅里一丢，再加一点带来的调料，和路上采的山葱山蒜绿麻椒，一股扑鼻的浓香顿时溢出。 尤其是当清洗干净的鸡枞菌加进去后，菌香带着鸡肉香味溢出，让原本气鼓鼓的江伊雪都忘了被叶枫偷瞄的愤怒—— 乖乖的蹲在一边，盯着锅里的美味，不断吞咽着口水。 这一刻的她，只觉得自己背包里装的那些什么牛肉干，架力士，还有压缩饼干，根本就不是人吃的东西，拿出来只会让人倒胃口。 看着江伊雪全然再无之前的傲气，反倒像个馋猫的样子，叶枫心中暗笑不已，但也没去理她，而是舀了几捧清泉加进锅里，用火焖煮着的同时，找了几块平整的大石头放到小溪里洗洗，然后摆到了灶台的旁边，用灶台的余热烘烤着石块。 这一切做完后，叶枫就将裤腿挽高一些，进了小溪。 小溪虽然小，但鱼虾蟹却一应俱全。 虽说鱼只有一扎长，虾蟹也都是河虾河蟹，但都是冷水浸润出来的，肉质十分鲜嫩。 山里的孩子，哪个没干过下河摸鱼的事情。 不大会儿功夫，叶枫就捉了一捧白条鱼，半捧河虾，而且运气好，还捉到了两只足足有拳头盖大小的河蟹。 这么大小的白条鱼，根本不用去鳞，只要把内脏挤出来就可以了。至于河虾、河蟹，那就更简单了，河虾去头拔出虾线，河蟹没有蟹黄的上盖揭下来扔掉就行了。 这死家伙难道打算吃生鱼生虾？ 看着叶枫的动作，江伊雪瞪大了眼睛。 城里人就是没见识…… 看着江伊雪好奇的眼神，叶枫咧嘴一笑，然后走到灶台旁，拿个小勺把锅里焖煮出的金黄鸡油舀了一勺，倒在了放在灶台旁已经烤得滚烫的石块上。 滋啦！ 鸡油碰到石块，青烟顿时冒起，叶枫就把手里收拾好的鱼虾蟹放了上去。 这家伙原来是用这种办法煎鱼！看到叶枫这动作，江伊雪顿时恍然大悟。 但很快，她就顾不上想这些了，只是双眼紧紧的盯着石块。 石块因为火焰的炙烤，已是变得滚烫无比，鱼虾蟹放上去没一会儿，就被煎成了金黄色。 而且叶枫虽然没加任何调料，但已经调过味的鸡油，在遇热后，已把鱼虾蟹的鲜味逼了出来。那种回味悠长的焦香，令人食指大动，口水直流。 爽！ 大虾熟的最快，不大会儿功夫，就烤成了诱人的焦红色。 叶枫随手折了两根柳枝，剥掉皮夹起来扔进嘴里一嚼，脸上顿时露出惬意表情。 鸡油浸润到了河虾的深处，河鲜和山珍的香气完美融合，中和了河鲜独有的那种腥味，只剩下了简直可以把舌头鲜掉的鲜味，尤其是慢火烘焙，连虾皮都被焙酥了。 就在这时，再也按捺不住的江伊雪也顾不得烫，伸出一只白皙修长的手，捏了条河虾就扔进了嘴里。 她一边哈着热气，一边捂着发酸发软的腮帮子，一边瞪大眼睛叫美味。 河虾开了头，江伊雪哪里还能忍得住，其他的诱惑，简直就像是和叶枫抢夺一样，把石块上焙干的小鱼小虾一个劲儿的往嘴里丢。 只是野山莓酸倒了牙的感觉太痛苦了，每嚼一下，她就要皱着眉头猛抽一口气。 满足…… 实在是太满足了…… 只可惜量太少了！ 一会儿工夫，石块上的小鱼小虾就有将近七成进了江伊雪的肚子，甚至就连那两只河蟹的蟹腿蟹爪，都被她小心翼翼剥去了壳，把里面晶莹白皙的嫩肉吞进了肚子。 但即便是这样，江伊雪还是有些意犹未尽，觉得远没到过瘾的地步。 不过这会儿，她的牙也越来越酸，觉得牙根似乎都已经因为咀嚼而软倒了。 “啧啧，真不知道你们城里人平时都是吃的什么，小鱼小虾都能吃成这样……” 叶枫啧啧感慨两声后，看着江伊雪捂着腮帮子抽冷气的可怜模样，心里有些不忍，撕开一条山葱，递过去道：“喏，把这个贴在牙根，过会儿牙就好了。” “死家伙，你又坑我！” 江伊雪一把夺过山葱，贴在牙关后，只是一小会儿，牙关的酸楚居然真的奇迹般消散。 “别闹，正餐要出锅了！” 叶枫嘿嘿一笑，然后掀开了锅盖，喷香的小鸡炖鸡枞出锅了。 那浓郁的芬芳，让江伊雪瞬间忘了折腾叶枫的打算，伸手就向锅里抓去，想捏根鸡腿尝尝鲜。但刚出锅的鸡肉，哪是那么好摸的，只是一碰就把她烫得闪电般缩回了手。 扑鼻的香气，偏偏却滚烫，急的江伊雪脑袋都快冒烟了。 她眼珠子一转溜，看到叶枫手里的柳枝，也顾不上这家伙刚刚用过，劈手就夺了过来，夹起一块鸡肉就往嘴里送。 “看把你们这些城里人笨的，这一锅的精华不是鸡肉，而是这些鸡枞菌……” 看着江伊雪费力撕咬着鸡腿的样子，叶枫又折了两根柳枝，夹起一块鸡枞菌放进嘴里，闭上眼满意的叹息一声后，摇头晃脑道：“吸收了鸡肉的汤汁，保存了山珍的鲜美，一个字儿，爽！” 江伊雪见状，急忙丢下鸡腿，学着叶枫的样子，夹了块鸡枞。 软糯香滑的鸡枞入口，她的眼睛顿时亮了。 正如叶枫说的一样，和鸡枞比起来，有些柴的鸡肉简直就像垃圾，让人不想再动一筷子。 不大会儿功夫，两只山鸡，一大捧鸡枞，就被两人消灭得干干净净，甚至就连锅里那些油黄的汤汁，都被江伊雪小心翼翼的用勺子刮了个干净，送进了樱桃小口。 至于牛肉干、架力士，有美味的山野大餐当前，谁还理那些只有城里人才会吃的垃圾。 哗啦……哗啦…… 就在吃撑了的江伊雪，学着叶枫的样子，靠着一块背阴的大青石，脱去袜子，把纤纤玉足伸进小溪，享受那份山林独有的清凉时，茅草丛里突然响起一阵窸窣声。 《乡村小医神》最新章节由云起书院首发，最新最火最快网络小说首发地！（本站提供：传统翻页、瀑布阅读两种模式，可在设置中选择） (本章完)