第十一章 烟火气息
一次性买这么多东西，又都是大件，超市直接让一部台货车跟着程赫回家。 反正买大件就有送货到家的服务。桃花村虽然远了些，路也不太好走，但买的东西不少，利润是足够的，所以服务不会少。 或许对于桃花村的人来说，程赫今天才属于真正意义上的“回家”。那整整一货车的东西，拉风而耀眼的穿过村里小路，直接停在了程赫的破家前。 村民们猜测，这小子八成是发财了，买这么多东西。 货车进来得极不容易，路太窄，不好发挥，很多地方全靠老司机车技好，才能顺利到达。 程赫有些不好意思，自嘲道：“这还得幸亏天气好，不然下雨天，车还得陷在路上。” 到了家门口，就见程实那小子在逗拿破仑玩。 不知道他怎么搞的，这小子右胳膊吊起了石膏，问了下，是他早上出去撞到了，山路不好的原因。 就在村里的医疗点处理的伤。倒是不严重，脱臼而已，要休养几天。只是现在不能开车拉客，也没别的可干。 幸好因为离小莲山最近的原因，担心游客可能会遇到什么危险，上面给村里建了个临时医疗点。 附近的山村都穷，哪怕就这点福利，也让周围的村子好生羡慕。 见到程赫拉了一车子的新家具回来，程实震惊道：“我的老天，你买这么些东西回来！当不要钱吗？” 一些闲着的村民没什么事干，也来到了程赫的院门前，看看程赫买了些什么。虽然跟他们没关系，但一个个也兴致勃勃的议论着。 冰箱，50寸大彩电，一张大席梦思床，一张小的，还有新的床上用品、桌椅，那个小破院不知道摆不摆得下，看着都要花不少钱。 一般不是等着结婚，根本没有人这么采买的。 货车司机还带了个安装师傅来，一起将这些东西抬进去安装好。破败的屋子立即焕发了不一样的光彩。 一些人小声议论着，基本都是说程赫这孩子还是不错的，虽然早没了父母，靠着他自己，也混得有模有样。村民们算是以围观这种方式，认同并接纳了程赫。 程赫也和他们客气寒喧几句，拿出今天准备好的香烟分发，算是他回来后的第一次村里交际。 程实见门口围着的人挺多，立马跑回家去，从家里拎出两个大西瓜提过来，切了让大伙吃着，消消暑气。 程心心兴奋的大叫：“好大的西瓜！”然后吃得大半张脸都是红色，汁液顺着嘴角流下来。 农家田地里自种的西瓜，又大又甜，清香多汁，比市面的强太多了。 程实眼看着院门前的热闹人们，小声说道：“我说你啊，有钱的话，应该先想着法子，把这破屋子整整，到那时候再买些新家具回来，那样看着才像样啊。” 程赫摇摇头：“我不那样想。你说整房子吧，不知道哪天才能整好，但是觉总是天天要睡的。哪怕搭个帐篷，床也得睡舒服些，不是吗？” 再说了，自己吃苦无所谓，可不能再让孩子继续吃苦了。 货车司机和安装师傅把一车东西安装完，指着多出来的一台50寸电视，问道：“这台装在哪里？” 程赫说道：“哦，这台给抬到后面那家去。” 程实一愣：后面那家？那不是自己家？ 然后就见程赫与安装师傅果然抬着那台电视，走到他家去了！ 程实跟在后面嚷道：“你们是不是走错了？你开玩笑的吧？” 程赫说道：“废什么话，你家那台电视真该换了。跟你说，要不是你胳膊还吊着，我还不想给你抬呢！自己抬去！一会儿你弄点酒，我再下个厨，一起喝两杯。” 别看这小院破败，要是没有程实这个兄弟帮着照料着，估计早就垮了。而且他回来的时候，院子里并没有长一人高的荒草，不是他平时帮着铲了，能有这么好？ 这些事情，程赫没有说，但都放在心里的。 程实挠着头嘿嘿一笑：“好咧！”别的也没有多说，兄弟之间情分在，很多话用不着说出来。反正到时候兄弟要帮什么忙，他没二话。 快到傍晚，这些东西都摆弄好了，看热闹的也就都走了，小破院再次恢复宁静。 程赫拿出今天在药材交易处那里，从老人手里买来的何首乌来，清洗了几个出来，今晚就吃何首乌炖鸡。 这玩意儿野生的卖得很贵，也极有营养，能让头发乌黑亮丽不说，还能补腰肾。 现在纯野生的堪称挖一棵少一棵，所以流通在世面上很多都是种植的，营养差了不少，价格也便宜。 但这一堆在程赫看来，应该是纯野生的，因为它个头不大，但纹理极深，只有纯野生的，卖相才没有种植的那么好，但是营养价值，两者之间的差别，那是不用说。 今天的鸡是程实家里养的，从小放到山地里吃小虫子长大的那种。虽然不能称为野鸡，但是口感和营养成份，与城市里的饰料鸡相比，一个天上，一个地下。 程赫再次发挥让人垂涎的厨房神技，鸡肉烫水处理好后，锅里放入花生油快炒几下，等鸡肉炒出焦糖色来，再加入香叶、桂皮、花茴香等各种大料翻炒，再加入切好的何首乌进去慢炖。 炖菜也是有讲究的，特别是鸡肉，大火烧开后，得用小火吊着，慢慢炖，那样鸡里的肉味才能慢慢炖出来，被何首乌吸收；而何首乌里的药性，也慢慢炖了出来，融入汤里。 火大了，汤一下子就挥发了，营养也全都流失，再兑水也抢救不回来，这一锅汤算是白忙活了。 就这么慢慢炖着，汤表面浮着一层厚厚的鸡油，鸡肉却是越来越香，炖出来的何首乌特有的香气也慢慢出来了，随着傍晚的微风徐徐飘过来，让坐在院子里等吃的几个人直咽口水。 “我说，黑子，好了没有啊？我都快饿死了！”程实坐在银杏树下直喊。 程心心早就端了椅子坐在桌边等着，见程实大呼小叫，于是大模大样的训斥他：“叔叔，你又不是小孩子，我爸爸还在厨房忙活着呢，非常辛苦，你这样没礼貌。” 程实一乐，没想到这小丫头还一套一套的，他跟小姑娘较起劲来，逗趣着说道：“谁让你爸爸做饭这么香呢！要不这样，让他去我家吧，天天给我们家人做饭，怎么样？” “那不行，他是我爸爸，又不是你爸爸。你让你爸爸给你做饭去啊！”程心心一脸认真的回答道，嘟着嘴的样子萌翻了人。 程实发现自己竟然没办法接话。 程赫哈哈大笑着，端了鸡汤出来，说道：“你还想逗她呢！自己绕进去了吧？” 现在的小孩子，牙尖嘴利，可不敢小看。 三碗鸡肉炖何首乌端出来，顺风飘香一里外，绿色的葱末和香菜末点缀在上面，还没吃就勾人馋虫了。 程实咽了咽口水，说道：“真香！我说黑子，咱们家里也炖过这个，怎么没像你那么费事啊？” 程赫笑笑：“先尝尝。” 酱色的鸡肉炖得酥烂，上面浮着一层金黄的油脂，盈盈欲滴，咬一口，汤汁溢满口腔，当真让人回味无穷。 程心心夸张大叫道：“真好吃！” 程实也说道：“真是好吃，你这手艺真不是吹的。” 程赫笑笑：“很简单啊，你要是想学，我可以教你，今天的食材不错，多注意火候就差不多了。” “别……我不学。真好吃，我以前怎么没觉得，鸡肉有这么好吃的？”程实一边摇头，一边猛的对付碗里的鸡块。 程心心吸吮着手指头的油，像个小大人似的说道：“你真懒！大懒虫。” 程赫哈哈大笑。 程实无所畏惧：“对，我是大懒虫。” 等鸡肉块都吃完，锅里光剩下汤汁，全是鸡肉和何首乌煮出来的营养，倒掉了就可惜。 程赫再煮了几碗清汤面，用鸡汤汁搅拌搅拌，每人又是一碗超级营养美味的鸡汤面。 小院子里吸吸呼呼，那叫一个响。 大黄狗吃完进口狗粮，但完全不嫌饱。它舌头伸得长长的，蹲守在这边，随时扔下个鸡骨头什么的，这家伙跳起来就抢，惹得程心心哈哈大笑。 人声，风声，虫鸣声，小院子里的烟火气息，别有一翻滋味。